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Los magníficos banquetes de la boda de Annibale II Bentivoglio y Lucrezia d'Este

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Los magníficos banquetes de la boda de Annibale II Bentivoglio y Lucrezia d'Este

Por Andrea Maraschi

Publicado en línea (2014)

Introducción: En suDella historia di Bologna(XVIthsiglo), el fraile agostiniano Cherubino Ghirardacci muestra que las celebraciones nupciales, en el pasado, se centraban en carnes asadas, platos espectaculares y exquisitas artimañas culinarias más que en una función religiosa solemne y un sacerdote para bendecir a los novios. Esto no significa que la Iglesia no tuvieraalgunapapel durante todo el proceso, pero solo que el momento básico de una fiesta de bodas, como lo había sido durante muchos siglos hasta entonces, era esencialmente el banquete:convivium es el latín para “vivir juntos”, compartir y, más importante en el contexto del matrimonio, testificar.

Cherubino cuenta que en 1487 la gente de Bolonia estaba lista para saludar a Lucrezia d'Este y celebrar su boda con Annibale II Bentivoglio. Este importante evento finalmente sellaría una alianza entre dos de las familias más poderosas de la época. Toda la ciudad se había cambiado de ropa en honor a las nupcias: Giovanni Bentivoglio, padre de Annibale y señor de Bolonia, ordenó que se adornaran todas las calles e incluso ordenó destruir algunas casas frente a su palacio para ensanchar la plaza opuesta y haz espacio para la celebración. Albergó a algunos de sus numerosos invitados en su propia corte, a otros en residencias nobles. Todo está listo… la fiesta comenzará pronto. La comida se va a convertir en protagonista indiscutible.

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Ver el vídeo: Entrada espectacular al banquet de la boda (Agosto 2022).